花青素功效与作用有哪些?

1.花青素具有清除体内有害自由基的功效,抗自由基能力几乎是胡萝卜素的10倍以上,众所周知自由基是造成人体肌肤老化的重要因素,甚至还会造成皮肤黑色素沉积,导致皮肤黑暗。

2.花青素具有美容养颜护肤的功效,花青素在国外被誉为“可以口服的护肤品”, 青溢花青素的抗氧化功效非常强大,抗氧化能力几乎是维生素C的20倍,花青素还能抵挡太阳光紫外线对。

3.花青素具有保护视力的功效,根据对蓝莓的实验得出,花青素能够促进视网膜 细胞中视紫质的生成,这就使得花青素具有很好的提高视力的功效,对于很多经 常佩戴隐形眼镜的女性。

4.花青素具有预防癌症的功效,因花青素具有清除体内自由基的作用,而癌细胞 很大程度上是借助自由基进行扩散侵蚀,花青素可以有效清除体内自由基。从而 使得癌细胞无法顺利在内。

5.花青素具有延缓大脑衰老 的功效,花青素分子结构小,正是因为花青素的这一特点,使得青溢花青素能够穿过脑血管障碍,给大脑提供强有力的抗氧化功效,预防脑细胞病变,降低老年。

6.花青素具有提高免疫力的功效,花青素能保护细胞内的基因(DNA),抑制内体有害自由基的发展,降低癌细胞借助自由基的扩展速度,花青素除了抗氧化,还能够避免胆固醇被氧化。

7.花青素具有保护血管的功效,可以加强毛细细血管的循环,提高毛细血管和静 脉的流动,青溢花青素还能够避免胆固醇被氧化,改善动脉粥样硬化和静脉曲张,从而降低心血管疾病的发生。

8.花青素具有祛斑功效,花青素可以淡化色斑,抑制体内的褐色素生成,清除心、肝、脾、肺、肾、脑和血管细胞和皮肤细胞中的褐色素,防止蝴蝶斑、黄褐斑、老年斑等色斑的形成。

花青素

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花青素都是不一样的。

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花青素(Anthocyanidin)是一类广泛存在于植物中的水溶性色素,属于类黄酮化合物,也是植物的主要呈色物质。自然条件下游离的花青素极少见,而常与一个或多个葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖等通过糖苷键形成花色苷,花色苷中的糖苷基和羟基还可以与一个或几个分子的香豆酸、阿魏酸、咖啡酸、对经基苯甲酸等芳香酸和脂肪酸通过酯键形成酰基化的花色苷。已知天然存在的花色苷有250多种,存在于27个科,73个属的植物中。

花青素简介

花青素简介及功效

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